🍣 食と語らい
🍶【手打蕎麦 ちりん】武蔵小山の路地裏にある名店。本格蕎麦と「日本酒を呼ぶ」つまみの構造的完成度!
2020年11月5日
🏮 武蔵小山で発見した「大人の静謐な空間」 東急目黒線武蔵小山駅西口。都立小山台高校のグラウンドを横目に進む細い路地。そこに「手打蕎麦 ちりん」はひっそりと佇んでいます。 一階はカウンター席のみ、二階にテーブル席という構 […]
🍶【大衆割烹 宿場】神田の路地裏に灯る“理想の飲み屋”――弁護士が惚れた、大人の安らぎ処
2020年11月3日
🏮 路地裏にある、小さな城 ふらっと立ち寄って、ついつい長居してしまう。店主と常連客が、気楽で穏やかな言葉を交わす。 神田の路地裏にひっそりにある「大衆割烹 宿場」は、まさにそんな、大人の男が一軒は欲しくなる「理想の飲み […]
🍶【和牛黒煮込み あぶくま亭】神田で味わう“誠実な一皿”――弁護士が通う、静かな名店
2020年10月30日
🍶神田にある「少人数で深い対話を楽しむ場」 我々、みなとパートナーズの事務所最寄りで、私が絶対的におすすめする居酒屋が「あぶくま亭」です。 この店との出会いは、開業当初、ランチを探して散歩していた際、看板メニューの「和牛 […]
❄️【スカンディヤ】大人が集う社交場の設計思想:横浜大桟橋に佇む北欧料理の名店
2020年10月27日
🕯️ 横浜、大桟橋。紳士淑女が集う「時の重み」 小雨が煙る横浜の地、大桟橋の近く。レストランスカンディヤの柔らかな照明が、その存在感を静かに主張していました。 1階はランチ利用、そして今宵の我々が利用するのは2階のディナ […]
【大木屋市ヶ谷店】肉のエアーズロックでテンションぶち上りだから誰と行っても楽しめる鉄板焼きって良いよね!
2020年9月17日
ネイチャージモンが推奨したことでも有名な「大木屋」さん。 最初にかつおのたたきが出てきますが、お目当てはこれではありません。 肉のエアーズロック(リブロースステーキ) 何と言っても、大木屋と言えば、見た目ボリューム満点の […]
【そま莉 目黒】美人女将が守る「信頼の味」― 弁護士が読み解く隠れ家の法とおもてなし⚖️
2020年9月3日
目黒駅から歩いて2分ほどでしょうか?ぼーっとしていると見落としてしまいそうな間口のビルの階段をあがった2階に「そま莉」はあります。大人の隠れ家の雰囲気です。 のれんも、シンプルで落ち着きがあります。字も良いですね。お店の […]






