🍣 食と語らい

2020年11月3日

🏮 路地裏にある、小さな城ふらっと立ち寄って、ついつい長居してしまう。店主と常連客が、気楽で穏やかな言葉を交わす。神田の路地裏にひっそりにある「大衆割烹宿場」は、まさにそんな、大人の男が一軒は欲しくなる「理想の飲み […]

2020年10月30日

🍶神田にある「少人数で深い対話を楽しむ場」我々、みなとパートナーズの事務所最寄りで、私が絶対的におすすめする居酒屋が「あぶくま亭」です。この店との出会いは、開業当初、ランチを探して散歩していた際、看板メニューの「和牛 […]

2020年10月27日

🕯️ 横浜、大桟橋。紳士淑女が集う「時の重み」小雨が煙る横浜の地、大桟橋の近く。レストランスカンディヤの柔らかな照明が、その存在感を静かに主張していました。 1階はランチ利用、そして今宵の我々が利用するのは2階のディナ […]

2020年9月17日

ネイチャージモンが推奨したことでも有名な「大木屋」さん。最初にかつおのたたきが出てきますが、お目当てはこれではありません。肉のエアーズロック（リブロースステーキ）何と言っても、大木屋と言えば、見た目ボリューム満点の […]

2020年9月3日

目黒駅から歩いて２分ほどでしょうか？ぼーっとしていると見落としてしまいそうな間口のビルの階段をあがった2階に「そま莉」はあります。大人の隠れ家の雰囲気です。のれんも、シンプルで落ち着きがあります。字も良いですね。お店の […]

2020年8月27日

地元に根付いた寿司屋って、どうしてこんなに心強いんだろう。東雪谷の「高砂寿司」は、そんな“帰る場所”みたいな一軒。寿司屋のナウなブログ（高砂寿司公式ブログ）によると、大田区の東雪谷、上池台、仲池上、久が原、中馬込、西馬込 […]